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食品,相关产品和县开展食品相关产品生产企业专项监督检查


国庆节前,为进一步加强食品相关产品质量安全事中事后监管,落实企业产品质量安全主体责任,严厉打击食品相关产品假冒伪劣违法行为,避免食品相关产品发生行业性、区域性、系统性质量安全事故,保障节日期间食品相关产品的质量安全,近日,和县组织开展了食品相关产品生产企业专项监督检查。

县市场局质量监管人员依据《食品安全法》、《食品相关产品产品生产许可证实施细则》相关要求,随机抽取县内3家食品相关产品(食品用塑料包装容器)生产企业开展专项监督检查。监管人员深入企业原辅材料房、成品库、生产车间、实验室,重点检查企业关键原材料采购验证和生产过程质量控制,质量管理制度是否完善,是否使用不合格原材料,生产过程中是否存在偷工减料等违法行为,企业的生产场所、必备生产设备、检验设备等是否符合《食品接触材料通用卫生规范》及生产许可证相关规定。

从检查情况来看,部分企业的原材料采购验证、设备的维护保养、产品投料、关键控制点记录不全,部分生产设备、检验设备未经检定、校准合格。能按照生产批次开展过程质量检验和成品出厂检验,但缺个别指标的检验记录,成品检验报告原始记录未附后。针对存在的问题,监管人员下达整改通知限期整改。杨晓刚

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